Có nhiều lý do để sinh viên chọn ăn cơm ở canteen. Trước tiên là vì nó rất rẻ và tiện lợi. Tiếp nữa là vì canteen luôn có đa dạng món để mọi người có thể lựa chọn.

Bên cạnh đó, bất chấp việc một vài người cho rằng cơm canteen chỉ để “lấp bụng” thôi chứ còn lâu mới đến mức ngon, sinh viên nhiều trường đại học đã không ngại ngần phản bác và khẳng định cơm canteen trường họ cũng đạt “chuẩn cơm mẹ nấu” về mặt khẩu vị nữa! 

Nếu không tin thì hãy cùng khám phá canteen trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng để “lạc” vào thiên đường đồ ăn và nghe những lời khen có cánh mà sinh viên trường dành cho cơm canteen nhé!

1. Hình thức ăn cùng mức giá

Giống như bao canteen khác, các bạn sinh viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng sẽ mua cơm theo hình thức “order” tại quầy. Trong canteen có khá nhiều quầy bán đồ ăn để sinh viên lựa chọn, thậm chí còn có cả quầy bán đồ ăn chay.

Suất cơm “tiêu chuẩn” 35k sẽ bao gồm 1 món mặn, 1 món rau và một bát canh. Nếu muốn ăn nhiều hơn thì các bạn có thể gọi thêm, và đương nhiên chi phí sẽ tăng lên. Cơm thì các bạn sẽ được lấy tùy thích, phụ thuộc vào sức ăn của mỗi người. 

Không chỉ có cơm, mà tại canteen Hồng Bàng còn có đa dạng các món từ Âu sang Á như: Bún bò Huế, cơm tấm sườn bì chả trứng, nui xào bò, cơm gà… Sinh viên tha hồ lựa chọn món ăn phụ thuộc vào nhu cầu của mình. Tùy thuộc vào các món ăn sẽ có những mức giá khác nhau, nhưng nhìn chung sẽ dao động trong khoảng 35k – 50k.

Ví dụ như suất ăn dưới đây của một nữ sinh tên Mỹ Huyền có giá 45k. Với 45k, Mỹ Huyền nhận được một phần ăn có thịt kho trứng, 1 bát canh, cơm và 1 món đồ uống. Và 45k cũng là chi phí trung bình Mỹ Huyền bỏ ra để ăn trong canteen hàng ngày.

2. Chất lượng vệ sinh

Theo đánh giá, không gian bên trong canteen trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng khá sạch sẽ, thoáng mát với thiết kế một trệt một lầu. Chúng tôi đến đây vào thời gian cao điểm các bạn sinh viên đổ dồn về ăn trưa là vào lúc 11h30 – 12h30, nhưng canteen vẫn không bị quá tải hay thiếu chỗ ngồi.

Thức ăn ở đây được đặt ở từng khu riêng biệt, có tủ che để hạn chế ruồi muỗi. Một vài quầy hàng còn trang bị cả lò vi sóng để mọi người có thể hâm nóng lại thức ăn.

3. Lượng thức ăn

Để có đánh giá tổng quan, chúng tôi gọi 2 phần ăn, một phần bún bò và một phần cơm. Với giá 40k, bát bún bò có lượng đồ khá đầy đặn, gồm: bò tái, chân giò, chả cua, thịt nạm. Còn suất cơm với giá 35k gồm 3 viên xíu mại, một ít rau xào, canh rau cải và tráng miệng là thạch rau câu, nhìn chung cũng rất ngon lành và đủ ăn.

Chúng tôi cũng có “tham khảo” thêm suất ăn của nam sinh Hải Đăng – sinh viên của trường. Hải Đăng chọn cơm tâm. Với giá 45k, cậu bạn có một phần ăn với “ê hề” món, gồm: chả trứng, sườn nướng, bì, rau muối chua…

4. Chất lượng món ăn

Theo đánh giá từ nhân vật trải nghiệm, các món ăn tại canteen đều khá ổn so với tầm giá. Còn các bạn sinh viên Hồng Bàng – những người thường xuyên lui tới canteen, đa phần đều cảm thấy ưng với đồ ăn tại đây. Thậm chí, có nhiều giảng viên cũng đến canteen để ăn.

Theo thầy Đăng Xuân Trường – giảng viên nhà trường, đồ ăn tại canteen thường xuyên được thay đổi. Các chủ sạp đồ ăn cũng rất biết cách lắng nghe nhu cầu của sinh viên, giảng viên để điều chỉnh sao cho phù hợp. Canteen hiện đang thay đổi theo hướng “giảm mặn, giảm béo” để đảm bảo sức khỏe cho mọi người.

Tóm lại, canteen Hồng Bàng có không gian thoáng đãng, chất lượng món ăn đều từ mức ổn trở nên với đa dạng món ăn. Mức giá khá phù hợp với túi tiền của sinh viên, dao động từ 35k – 50k. Mức điểm phổ biến mà cả nhân vật trải nghiệm của chúng tôi, cùng giảng viên và sinh viên của trường chấm cho thức ăn trong canteen Hồng Bàng là 8 điểm.

Còn các “thần dân” khác chấm cơm canteen Hồng Bàng mấy điểm?